Bánh không hề khó làm, hơn nữa bạn có thể cho bé cùng tham gia công việc nặn và tạo hình bánh, chắc chắn sẽ rất vui đấy! Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel
Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 1

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 2

Nguyên liệu gồm có:

- 225 gram bơ nhạt, 100 gram đường
- 1 muỗng canh sữa tươi, 1 muỗng cafe vani
- 290gr bột mì
- Màu thực phẩm màu đỏ, kẹo chocolate chips

Phần kem phủ:

-100 gram margarine, 280 gram đường bột, ½ (một phần hai) muỗng cafe vani, 3 muỗng canh sữa

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 3

Bước thứ nhất(1):

Bơ cắt khối vuông nhỏ, để mềm ở nhiệt độ phòng.

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 4

Bước thứ hai(2):

Dùng máy đánh trứng đánh bơ với tốc độ từ nhỏ đến lớn dần cho đến khi bơ nhuyễn - mất khoảng 30 giây.


Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 5

Tiếp đến cho đường vào, tiếp tục đánh đến khi đường và bơ hòa quyện với nhau thành một màu vàng nhạt thì thêm sữa và vani, tiếp tục đánh đều.


Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 6
Cuối cùng cho từ từ bột vào, nhồi đến khi bạn có một khối bột mịn, không dính tay.
Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 7

Bước thứ ba(3):

Chia khối bột thành 3 phần, chừa lại ⅓ (một phần ba) bột màu trắng, ⅔ (hai phần ba) bột còn lại bạn cho màu đỏ vào trộn thật đều để có khối bột màu đỏ.
Để làm một cái bánh, bạn cần:

1 viên bột đỏ khoảng 2,5cm và 5 viên bột đỏ khoảng 1,25cm

1 viên bột trắng khoảng 1,8cm và 4 viên bột trắng khoảng 0.5cm

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 8
Bước thứ tư(4):

Xếp thứ tự các viên bột như trong hình bên. Viên bột lớn (phần bụng) sau khi cố định xong bạn sẽ ấn xuống cho hơi dẹp. Phần nón của ông già Noel bạn vuốt cho có hình dạng tam giác.
Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 9
Dùng chocolate chips gắn lên vị trí mắt và nút áo. Xếp bánh lên khay nướng có lót giấy chống dính rồi chuẩn bị sẵn lò 180 độ C.



Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 10
Cho bánh vào lò nướng trong khoảng 15 phút tới khi thấy hơi vàng thì tắt lò. Để nguội 2 phút rồi nhẹ nhàng lấy ra khỏi khay nướng.
Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 11

Bước thứ năm(5):

Phần râu trắng và chóp nón, bạn có thể dùng kem tươi đánh lên hoặc dùng công thức kem phủ từ margarine, cho và túi bắt bông kem rồi trang trí, cuối cùng đính một viên chocolate chips màu đỏ hoặc đen làm mũi.

Cách chế biến:

Dùng máy đánh tan margarine cho đều với vani trong khoảng 30 giây, cho từ từ ½ (một phần hai) lượng đường bột vào đánh đều rồi thêm một muỗng sữa vào đánh tiếp rồi cho nốt phần đường còn lại vào cùng với 2 muỗng sữa cho đến khi hỗn hợp được mịn, mượt.

Có rất nhiều loạibánh đặc trưng của ngày lễ Noel như bánh khúc cây, bánh mỳ Stollen, nhà bánh gừng... màchuyên mục Ăn ngon - Khéo tay đã giới thiệu với các bạn trong những mùa Noel trước. Năm nay, mời bạn trải nghiệm niềm vui Noel với một loại bánh không mới nhưng vô cùng đặc biệt với tạo hình ông già Noel với bộ trang phục màu đỏ đặc trưng cùng bộ râu trắng ấn tượng. Bánh không hề khó làm, hơn nữa bạn có thể cho bé cùng tham gia công việc nặn và tạo hình bánh, chắc chắn sẽ rất vui đấy!

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 12

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!



Cùng làm món bánh quy Pinwheel - món bánh đặc trưng của mùa lễ hội bạn nhé!

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 13

Tổng hợp & BT:

Về Menu

ông già noel cách làm bánh quy bơ món ăn vặt noel 2012 làm bánh các khác

thịt gà nhồi xôi tầm xuân thịt gà trung cut kho nam meo vịt nấu măng tươi chao bo cau thịt viên sốt cà Rosa cach lam bún mộc hoa quẢ TRỘN làm mayonnaise ngành du lịch lam pha lau ngon Hàn Quốc Salad gà chua ngọt Hàn Quốc cach lam com rang thit ga Đừng bỏ qua hành tây sâm cá lóc nướng sả ớt cá lóc sả xay thịt cuộn men cá lóc nướng sả ớt cá lóc sả xay bánh cookies chanh món tép ngon món ngon với sườn heo gà ram chanh ga sot cay công thức nấu ăn Salad nui bắt mắt len là giang xay sinh tố bắp cải tím nấu chè cốm cách nướng bánh quy bơ Sữa đá bào dưa xanh ngon sườn rim mật ong mẹo xào rau giòn ngon ra bi do ham sen ngon Bánh kẹp Giải thưởng Nobel cơm trộn hàn quốc công thức thịt bò rim gừng cach lam ca phe chuoi lac lau bo miến Muối tôm trứng chiên tôm sen củ quả suon non hat de Cách làm mứt bun gio heo cách làm sinh tố dâu tằm canh suon non ngon banh trung nuong canh bánh bột gạo mì ăn liền Lý Thường Kiệt nấu canh hến với cà chua pizza com bạc hà cu san xao thit cach lam mon banh trung nuong bữa cơm ngon bo nuong cu nen nhiệt thịt ba chỉ rán sả ớt nai tron hoa atiso gà chiên xào rau thơm List Chả Cánh Christine Hà nước chấm ốc luộc am thuc phan thiet đỏ hồng tôm tươi nấu nấm dua chua sườn cừu bbq lạ lạ kem trà xanh mướp đắng bánh xếp nhân thịt my y sot kem đồ uống mùa hè thịt lợn nướng sả tom rang me ngon pudding xoai hat chia canh banh da cua cà qua thuc pham cháo nấm nam dui ga kho gung ngon cach nau xoi xoai Thai Lan ngon tự chế Ca nuc món ăn vặt đẬu hủ Ca com Thạch ba màu che ngon lan banh xeo những món cơm ngon Cơm gà nướng vàng đặc điểm ca com thịt ba rọi cuộn giá món với miến chè thạch trái cây cách làm Nga Nguyễn vit ham cu sen Đọt rủ nụ vào bữa cơm thịt bọc bí ngô sốt cà chua cơm trộn bach hoa thach rau cau chan vit ngon Khoai tây thịt các món chay ngon cách làm si rô tại nhà thịt cá chay thịt bò xào rau muống làm thạch vải dau chu chien các món mỳ